Emincé de veau aux champignons et à la crème (étape par étape)
Je vous propose aujourd’hui la recette de l’émincé de veau aux champignons et à la crème, également appelé émincé de veau à la Zurichoise puisque cette recette est originaire de Zurich en Suisse. Vous pouvez accompagner l’émincé de veau avec du riz ou des pâtes, pour ma part j’ai choisi de faire de la polenta. …