La Cuisine du Jardin : Recettes & Menus
Savourez les saisons avec des recettes simples et originales pour tous les jours
Je ne sais pas trop pourquoi mais j’ai longtemps cru que l’avocat se mangeait uniquement cru. Récemment je me suis rendu compte que j’adorais aussi le manger chaud, et qu’une fois écrasé il permettait de faire de succulentes sauces pour les pâtes. Il faut oser ! Pour 2 personnes 1 avocat bien mur ½ citron vert …
Après la moutarde maison au ras el hanout, voici une autre recette qui sent bon le soleil. Une façon originale d’accommoder les pâtes. Ras le bol des pâtes à la sauce tomate ! Adieu l’italie, on décolle pour Marrakech. Embarquement immédiat ! Pour deux personnes 150 g de pâtes 100 g de champignons frais (de …
J’ai le chic pour me retrouver aux fourneaux quand je suis invitée à souper chez des amis. L’autre jour ça n’a pas manqué à la tradition. Pour changer de la recette traditionnelle des lasagnes, on a fait des lasagnes au saumon, épinards et courgettes. Pour 4 personnes 3 pavés de saumon 100 g d’épinards frais …