Mesclun d’hiver aux fruits secs
C’est le type de salade qui accompagnerait parfaitement un chèvre chaud sur un toast. Tout l’intérêt de cette recette vient de sa sauce vinaigrette. Pour la vinaigrette (pour 2 personnes) il nous faudra donc : – une cuillère à soupe d’huile de noix – une cuillère à café de vinaigre de framboise – une …