La Cuisine du Jardin : Recettes & Menus
Savourez les saisons avec des recettes simples et originales pour tous les jours
Après avoir testé la confiture dans la machine à pain, je me suis lancé dans la fabrication de compote de pomme. On a beaucoup de pommes ces temps-ci dans mon panier bio, et moi je n’aime pas les manger crues. La compote c’est donc un bon moyen de les transformer en quelque chose de bon …
Le programme « confitures » de ma machine à pain m’intrigue depuis que je l’ai achetée. J’ai toujours vu ma grand mère et ma maman faire de la confiture, et il me semblait que c’était un travail assez minutieux que je voyais mal laisser faire à une machine … à pain. Et bien à en croire le …
Pour changer du pain blanc ou du pain à la farine bise, j’ai voulu tester une nouvelle recette dans ma machine à pain : un pain avec un peu de farine de seigle. Pour un pain d’environ 750 g : 270 g d’eau à température ambiante 1 sachet de levure de boulanger (ou un cube …