La Cuisine du Jardin : Recettes & Menus
Savourez les saisons avec des recettes simples et originales pour tous les jours
Je suis une privilégiée. Pas autant que Soma qui nous explique pourquoi c’est une chance pour elle d’être une expatriée, mais je suis tout de même une sacrée privilégiée ! Chaque 15 jours, avec mon panier de légumes bio « locaux », je peux choisir des produits supplémentaires. Dans cette liste il y a différents pains, des …
La mâche a toutes sortes de noms: blanchette, boursette, clairette, doucette, oreillette, rampon, valérianelle, herbe des chanoines, salade de blé. Quelle que soit le nom qu’on lui donne, cette vinaigrette mettra tout le monde d’accord. Pour la vinaigrette : 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à café d’huile de noix sel et poivre quelques …